Volaille bien grillée …

Pour 4.

  1. Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe d’huile d’arachide, 1 cuillères à café d’huile de sésame, 3 cuillères à soupe de miel liquide et 2 cuillères à soupe de moutarde.
  2. Badigeonnez 4 blancs de poulet de ce mélange et faites mariner 2 h.
  3. Au frais.
  4. Faites cuire 40 min au four (180°C.), dans un plat huilé en arrosant les blancs de poulet d’un peu d’eau en cours de cuisson, si nécessaire.
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